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我校学生在广东省中职组西餐烹调职业技能大赛选拔赛中喜获佳绩
日期:2016-03-15

    2016年3月6—7日,2016年广东省职业院校技能大赛中职组西餐烹调赛项选拔赛在广州市旅游商务职业学校圆满落幕。本次大赛共有4支代表队共17人参加,参赛选手需在150分钟内完成海鲜头盘(大虾)、主菜煎鸡排、汤品(红菜汤)三道菜品的制作。我校共有4名学生参加比赛,在指导老师与同学们的共同努力下,不负众望,一举拿下二至五名的好成绩,为学校及食品专业部争得了荣誉。届时我校学生将代表广东省参加全国中职组西餐烹调职业技能大赛。

      附获奖情况:

比赛项目

学生姓名

获得名次

指导老师

西餐烹调

吴嘉强

江永丰、王建金、刘亮

西餐烹调

林洽武

江永丰、王建金、刘亮

西餐烹调

陈文杰

江永丰、王建金、刘亮

西餐烹调

黄凯明

江永丰、王建金、刘亮

 

杰副校长、裁判长、指导教师与参赛选手合影 

 

 参赛作品一

 

参赛作品二 

 

 参赛作品三

 

 参赛作品四

 

 参赛作品五

 

 参赛作品六

 

 参赛作品七

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