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我校隆重召开广东省餐饮职教集团第二次理事大会
日期:2016-04-12

    新年伊始,万象更新。2014年1月7日上午,我校在七楼演讲厅隆重举行广东省餐饮职教集团第二次理事大会。来自省内各中高职院校领导、协会成员、企业代表、酒店名厨及特邀单位的领导嘉宾等共计89人齐聚我校,共话发展 。原广东省发展与改革委员会副主任、广东省粮食行业协会会长董富胜,广东省就业促进会执行会长、原广东省人力资源保障厅副巡视员陈斯毅,广东省教育厅人事处副处长徐仕敏,广东省教育厅交流合作处副处长李金俊等领导应邀出席大会。大会由我校党委书记余世明主持。

    会上,原广东省发展与改革委员会副主任、广东省粮食行业协会会长董富胜发表了题为《努力推进餐饮事业大发展  为全面建成小康社会给力》讲话。他强调,成立广东省餐饮职教集团,对于进一步整合省内餐饮行业优势资源、打造餐饮类专业职教品牌、满足社会对高素质餐饮类专业人才的需求等方面起到重要的引领作用,并将推进餐饮服务业、“主食厨房工程”的发展,有效提升全省餐饮行业市场竞争力。他希望,省餐饮职教集团在教育厅的领导下,继续发挥专业化优势,走产学研一体化的道路,为广东省餐饮业和餐饮教育事业又好又快的发展、为全面建成小康社会做出更大的贡献。

    原广东省人力资源和社会保障厅副巡视员、广东省就业促进会副会长陈斯毅发表了重要讲话。他希望餐饮职教集团坚持以培养高素质高技能人才为目标,以产教融合、校企合作为纽带,以优势互补、资源共享为基础,以互利双赢、共同发展为目标,整合餐饮职业教育资源,创新餐饮职业教育办学模式,研究制定和修改餐饮行业国家职业技能标准和岗位标准,弘扬广东餐饮文化,加强紧密合作,加强规范管理,努力创造和切实维护集团的良好声誉和品牌。  

    我校校长周发茂作广东省餐饮职教集团2013年理事会工作报告。首先,他对参加此次会议的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。他指出,过去一年来,集团成员精诚互助、通力合作,在校企合作、人才培养、社会培训、技术服务方面开展了大量实质性的工作,取得了较为显著的成效。同时,他也分析了集团运作过程中成在的问题,并对2014年工作作了安排。                        

    会上,广东省圣丰索菲特人事总监尉晴、顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院院长陈健、东方宾馆中厨部行政总厨、广东省餐饮技师协会副会长张志强分别作为集团成员企业代表、学校代表、名厨代表讲话。大会还成立了“广东省名厨俱乐部”,成立了中餐、西餐、中点、西点、食品安全与检验等6个名师工作室。

    下午,企业代表参加了职教集团组织的“企业转型升级对餐饮专业毕业生的素质要求”专题研讨会。我校领导和教务科、专业部门负责人参加了会议。


 

我校隆重召开广东省餐饮职教集团理事会第二次大会 

 

 广东省贸易职业技术学校党委书记余世明主持会议

 

 广东省餐饮职教集团秘书长许映花汇报大会的筹备情况

 

 原广东省发展与改革委员会副主任、广东省粮食行业协会会长董富胜先生发表重要讲话

 

广东省就业促进会执行会长、广东省人力资源保障厅副巡视员陈斯毅先生发表重要讲话 

 

 周发茂校长作2013年集团理事会工作报告

 

 周发茂校长为名誉理事长黄振华先生、集团顾问吴晖先生颁发聘书

 

 董富胜先生、陈斯毅先生、周发茂先生为副理事长单位授牌

 

 名厨俱乐部揭牌

 

 陈斯毅先生、董富胜先生为名师颁发聘书

 

集团成员学校代表——顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院院长陈健先生发表讲话 

 

 企业代表——广东省圣丰索菲特人事总监尉晴在会上发表讲话

 

 名厨代表——东方宾馆中厨部行政总厨、广东省餐饮技师协会副会长张志强发表讲话

 

 集团成员单位的企业代表参加“企业转型升级对餐饮专业毕业生的素质要求”专题研讨会

 

与会嘉宾合影留念

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