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喜讯:我校学生在2017“明日之星”厨师大赛全国总决赛中获得季军
日期:2017-04-01

    3月28日至30日,2017HOTELEX “明日之星”厨师大赛中国区全国总决赛于在上海新国际博览中心举行,我校学生经过激烈的角逐获得了全国季军。
    由中国烹饪协会与上海博华国际展览有限公司联合主办的“明日之星”厨师大赛已经发展成全国性赛事,旨在为全国的青年学生和青年厨师搭建交流的平台。本次全国总决赛汇集了明日之星厨师大赛华南赛区冠军,西南赛区冠军和华东赛区冠军以及各大院校和社会餐饮企业的未来之星的精英。
    由餐饮旅游系副主任江永丰带队,陈丹泓、叶城标、陈思蓉、林燊、杨桂沛五名学生组成的竞赛团队凭借完美的配合和稳定的发挥,最终获得了全国总决赛季军。这次比赛为我校西餐和中西面点专业的师生提供了一次难得的学习交流机会,也提升了学校知名度和影响力。


陈丹泓同学认真烹饪菜肴

陈思蓉同学向评委介绍作品制作工艺和特点

叶城标同学认真装饰菜品

同学们完美配合

指导老师江永丰和获奖学生合影

比赛作品-头盘

比赛作品-主菜(指定西冷牛扒)

比赛作品-甜品

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